Maousse costo bazar de stollen !
Bon j'avoue, je confesse et je vous autorise à vous gausser et vous moquer (d'abord y'a que ceux qui font rien qui se bananent pas ! lol)
Voici ce que j'ai fait cet aprem :
la bête fait plus d'un kilo et j'ai cru que çà allait déborder de la MAP (j'ai ce qui se fait de plus grand dans le commerce ! lol j'avais pas encore réussi ce tour de force ! lol lol lol)
En fait je voulais faire çà :
http://allrecipes.com/recipe/nanas-christmas-stollen/detail.aspx
c'est à dire en français in the text un stollen de Noël, recette allemande passée par la case états z'unis ! lol
Bon pis comme quoi faire sa feignasse ne paye pas : j'avais tout bien lu la recette, me suis dit que humpf j'avais pas trop le temps de tout faire à la papatte cet aprem alors du coup : hop tout dans la map !
Sauf que j'avais pas prévu de devoir filer pour une urgence pc-esque familliale et une fois rentrée j'ai mal calculé le temps restant : du coup la map a commencé de cuire avant que je ne l'arrête pour séparer la pâte en trois, la relaisser lever et la mettre au four !
Verdict demain : on coupe la bête en deux voir comment çà se passe à l'intérieur, n'empêche que quand çà cuit çà sent d'enfer bon et que le ptit bout qui s'est détaché en la sortant de la map avait un chouette goût ! lol faut juste pas être puriste sur le stollen ;))
Et pis çà m'apprendra ! j'avais dit que je ferais le stollen le 31/12 pffft bien fait ! lol
bonne nuitée
IsaE inventateuse de concept de cuisine allemanique version map amnésique ;)