les premiers cookies de l'année ;)
Je devais les faire le 31 mais comme le maousse costo de stollen nous a un brin envahis (finalement on le fini au ptit déj ! lol l'en reste encore ! re-lol) je ne les aient fait qu'aujourd'hui :)
La recette est ici :
http://allrecipes.com/recipe/best-big-fat-chewy-chocolate-chip-cookie/detail.aspx
avant cuisson chez moua çà donne çà :
je les aient fait avec çà (entre autres) :
les premiers à la sortie du four :
(euh juste pour vous donner un ordre de grandeur la plaque sur laquelle ils sont fait la longueur du four...)
ou d'autres comme çà :
Bon j'ai eu beau respecter les proportions j'ai dû rater une marche au niveau de la cuisson je les trouve un poil cuits... Ils sont extrêments bons, çà sent dingue bon jusque dans le hall de l'immeuble à la cuisson mais sont pas "chewy" comme je le voulais...
Je recommencerais na ! bon par contre je n'ai pas mis les 15 à 17 minutes de temps de cuisson et j'ai bien fait sinon on avait les pompiers à la maison (quoique... humpf) et la prochaine fois je ferais moins ma timide je ferais vraiment des palets d'1/4 de tasse pour chaque, faudra juste prendre son élan pour arriver à les z'engloutir ! lol
Allez juste un ptit dernier pour la route ?
bon app'
IsaE