Pizzaaaaaaaaaa ?!?

Publié le par IsaE

Ou comment manger une pizza au fin fond de la brousse nivernaise quand on a pas de congél (de toutes façons j'aime pô les pizzas congelées ! lol) et que l'on ne va pas appeler un bazar en 30 minutes vu que le temps qu'ils trouvent et qu'ils arrivent ce sera demain matin la livraison ! lol lol lol

 

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pâte à pain faite maison (une déclinaison inférieure des 500 grammes de farine/300 grammes d'eau/une pincée de sel/deux sachets de levure) + le tout pétri main, étalé avec moultes protestations et pile à la taille du plat à four, piquetage fourchetesque, étalage en règle d'huile d'olive, épendage de rondelles de tomates fraiches (sans goût mais bon...) lamelles de jambonagges et le tout couronné par de la mozeralla en rondelles, dommage on a pas encore de basilic cette année ! zut !

Le tout au four un bon gros 20 minutes thermostat 6 de notre foldingue four bout d'brousse creekien !

Euh l'en reste plus, si on avait été courageux on aurait fait péter une bibine avec ! lol

Par contre il reste des scones, kik'en veut ? sont encore tout bons (surtout réchauffés un poil au microwave ! lol)

bon app' ;)

IsaE

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Publié dans cuisine

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V
questions gourmandes d'une nana bien tentée là :levure de boulanger ? diluée ? tu la laisse lever ta pâte à pain/pizza ? combien de temps ? (En fait, questions d'une fille qui a utilisé pour la première fois de la levure de boulanger ce week end)
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L
héhé tu me donnes une idée pour ce soir, tiens! :-)
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H
Bien tentante ta pizza,<br /> tu es comme moi je fais toujours ma pizza avec de la pate à pain maison et pour le basilic je le garde toute l'annee dans un bocal d'huile d'olive au frigo mais tu dois connaitre<br /> à bientot
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