Un vendredi calme

Suite de l'ensemble de couture de la sylphide toquée, et puis commencement du cube magique que je dois envoyer à Mamounette pour le 1er Septembre :)

6 faces avec de jolis motifs enfin moua je les trouve cholis : je mettrais les photos quand il sera fini et que Mamounette l'aura reçu ;)

A part çà ? j'ai fait des scones ! yesssssss des Scones comme là bas dit ;) à déguster avec une lichette de beurre et de la marmelade de cerises maison :)

Comment fait on de la marmelade de cerise maison ? humpf super compliqué le truc ! lol

Déjà faut trouver des cerises fraiches compatissantes, là c'est trop tard faudra attendre Juin 2006 :) à moins que vous en ayez congelé ?!?

Bien admettons que vous ayez des cerises qui vont être victimes consentantes de votre gourmandise, il les faut consentantes parce que sinon la cerise c'est traitre et çà tache quand çà se sauve ! lol

On lave bien comme il faut ces dames cerises, on les éponge vite fait mal fait, et ensuite tadam on les dénoyaute tout en les coupant en quatre, of course on vire les queues ou alors on en fait de la tisane de queue de cerises si elles sont pas traitées ;)))) on garde les noyaux pour les coussins à noyaux pour les vieilles douleurs de cet hiver, ce qui me fait dire que finalement la cerise c'est comme le cochon : tout est bon ! lol

Bon alors nos cerises sont lavées et pluchées : on les pèse, on verse çà dans une casserole, on rajoute le même poids en sucre que les cerises et zoup la boum on fait cuire ! çà prend un bon bout de temps histoire que çà soit bien marmeladé ! et surtout on écume les cochoncetés qui peuvent remonter :)))

Ensuite ? on en met dans un ptit pot ouvert pour déguster tissuite avec du pain maison ou des scones ou de la brioche et le reste dans des pots préalablement ébouillantés et zoup là on rempli on bouche bien comme il faut et on leur met les fesses en l'air le temps que çà refroidisse.

et après ? zorro est arrivé ? Nan on retourne et on les garde pour servir avec des scones pour les prochaines réunions avec les topines ;))))

Et voilou

bonne nuitée

IsaE